GRANCREMA DI NOCI G.520

DESCRIZIONE:
GRANCREMA DI NOCI G.520

Natura e caratteristiche del prodotto

Prodotto con semplicità e materie prime di prima scelta: noci fresche di tipo dolce finemente frullate e olio d’oliva.

Modi d’uso

Tipica crema di complemento per la lavorazione di primi piatti. È infatti ottima con il radicchio rosso e speck o con aggiunta di panna e fondo bruno per la preparazione di salse ideali per condire gnocchi di patate e primi piatti in genere. Validissimo ingrediente per realizzare pizze, panini e pane alle noci.

Idee e suggerimenti dello chef

Antipasto del contadino – Sbucciare alcune pere e tagliarle a metà, vuotarle parzialmente con uno scavino a formare delle barchette. Preparare una crema con il 50% di Gran Crema formaggi Ginos e il 50% Gran Crema di noci, metterla nel sac a poche e riempire le barchette di pere. Scaldare pochi minuti sotto la salamandra e servire come antipasto accompagnato da prosciutto crudo.

CONFEZIONE: VASO
PEZZI O KG PER CONFEZIONE: 6
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